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徐慧珍俏脸更加的红晕，娇艳欲滴，羞涩的低下头，嗔道：“瞎看什么呢？”

何雨柱这才缓过神来，讪讪地说：“没看什么。”

然后问：“现在有个机会能让你不干洗菜的事情。”

徐慧珍犹豫一下，觉得何雨柱不会像张勇对待香草那样耍流氓吧，才问：“你先说是什么条件？我在考虑答应不答应。”

何雨柱说：“你看你年龄本身就比我小，以后见我都叫一声柱子哥，我就帮你换个岗位。”

徐慧珍不由的松了一口气，暗暗埋怨自己刚才在瞎想什么呢，怎么会有那种奇特的想法，把何雨柱想成坏人了。

不过想着以后要叫何雨柱这个大坏蛋是柱子哥，还是有些不好意思的。

“人家凭什么要叫你柱子哥？”

“我可以帮你换个岗位啊，你看你小手泡的已经起了皮，这天气不冷还好一些，等过了秋天到了冬天的时候，你再洗菜那整个手都要裂口子了。”

这么一说，徐慧珍就被吓着了，想一想也是，冬天的时候，自己在家里只是偶尔洗个菜，两只手都会冻坏，这要是一天从早到晚一直在洗菜，两只手哪里还能有好的皮肤。

“你不会骗我吧，就是想让我叫你一声哥。”徐慧珍还有些不相信的问。

何雨柱说：“我也没有让你现在就叫我呀，咱们先把事情说好，等我帮你办成了，你再叫我柱子哥可好？”

徐慧珍想着冬天那被冻裂的手，羞涩地点点头：“你要能帮我换，我以后就叫你柱子哥。”

“好，那事情就这么说定了，你就等我的好消息吧。”

何雨柱已经和掌柜的说过了，如果徐慧珍不答应自己，那也没有办法。

正好在胡掌柜没有宣布的时候提前和徐慧珍说好，这样徐慧珍以后就要叫自己柱子哥了。

“嗯，我说话算话，你要是帮了我，我就认你这个哥哥。”

徐慧珍有些懵，看着胡掌柜把自己带到凉菜区，对何雨柱说：“我把人给你带来了，以后就是你的帮手。”

“谢谢胡掌柜。”

何雨柱把胡掌柜送走，然后笑着问徐慧珍：“你叫我什么？”

“柱柱子哥！”

徐慧珍的一张户籍证明。

徐慧珍瞥一眼：“谁跟你回家？”

转身去切菜了。

“还傲娇了？早晚把你带回家。”何雨柱小声地说着。

“你嘀咕什么呢？”切菜的徐慧珍转头问。

“没有什么。”何雨柱吓了一跳，要是被她听见就丢人了。

之前干半天工，在5点的时候就下班了，是因为在5点多的时候后厨要吃晚饭，半天工就不能吃这一顿了。

今天还是头一回，一起吃了晚饭，就开始晚上的忙碌。

应付了头一波客人后，徐慧珍也学会了如何制作，可以放手让她来调制。

洪鹤年招呼何雨柱过来：“以后晚上你来帮我打荷，遇到简单的菜你也上手来做。”

“好。”

一般的散客都在大厅，可以让二灶来炒菜，不过有一些达官贵人来吃饭，前面会特别的标注一下。

这样的菜都是大灶来做，适合何雨柱的就是大厅要的菜了。

何雨柱川菜等级已经到了5级，炒菜也根本不怵，完全可以应付散客的要求。

毕竟所有的菜不能都交给大厨一个人炒，那是不可能的事情。

洪鹤年很快就让何雨柱来接手炒菜，自己在旁边，盯着关键的地方，还稍微提点几句。

同样一道菜在不同的厨师手里，做法是不一样的，洪鹤年也借着这样的机会，把自己的经验传授给何雨柱。

每做一道菜洪鹤年都要拿着筷子在旁边夹上一块，品尝合格后，再交给跑堂的服务员。

后厨所有人都看到了何雨柱掌勺，师傅带徒弟都是这样传授技术的，一个个也不会多说什么，只是暗暗里有些嫉妒何雨柱，竟然如此快的就可以上手炒菜了。

总厨张祖胜不知何时来到了何雨柱后面看了一阵，问：“这能行嘛？是不是步子迈的太快了？”

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