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第195节(1 / 2)

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肉馅调好之后,面也醒得差不多了,萧念织开始擀皮。

馄饨讲究的就是一个薄皮大馅儿,而想要皮薄,那么擀面皮的时候,将皮擀得薄薄的。

因为有盐提升筋性,所以哪怕擀得特别薄,面皮也不至于直接碎裂掉了。

擀好之后,再切成需要的形状就可以了。

麻汁馄饨,还是吃大个头的比较爽,所以萧念织将面皮切得比较大。

她这边皮一切好,那边溜达着来的学子,已经陆续的进来了。

看到萧念织之后,还会主动打招呼。

这其中,还有张怀远。

他下午的时候,好说歹说总算是让萧舟放过他,而且他还一再保证,自己就是胡说八道,并没有真的打萧念织的主意。

事实上,张怀远对于萧念织,更多的还是美食的贪恋。

就问这样的小厨娘,谁不想要?

呜呜,简直是神仙手段啊!

说喜欢吧?

张怀远也是看过京城各色美人,倒也不至于被美色打动,不过萧念织偶尔的,某个烛下的侧影,也确实勾得人心弦微动。

张怀远得承认,在某些时刻,他确实心动过。

但是,却也不至于到了直接要娶之为妻的地步。

他承认,他下贱,他就是馋人家做的饭。

但是,今天走进来的时候,正好看到萧念织低着头,包馄饨的样子。

微晃的烛火里,少女纤细的身影,似乎都跟着跳动的火光,不自觉的模糊起来,让人似是云里雾里般的看不清楚。

越是看不清楚,就却是渴望靠近。

那一瞬间,张怀远听到自己心动的声音。

砰砰砰砰。

各种错乱的心跳,让他头皮都忍不住发麻,最后还是后赶过来的赵云峰,轻轻的拿肩膀撞了他一下,低声询问:「怎么了?」

这一声,将张怀远从山水朦胧的风景中,拉回了理智,他眨了眨眼,摇摇头:「没事儿,就是想了些事情。」

赵云峰倒是没怀疑,只是有些疑惑:「怎么走到门口想事情?跟门有关啊?」

张怀远摇摇头没再多说,生怕自己说多错多,还得寻借口找补。

两个人很快结伴过来,萧念织的馄饨刚开始包,现在吃肯定是不行。

赵云峰看着一个个圆滚滚,还透着几分童趣可爱的馄饨,小声问:「是鸡汤馄饨吗?」

如果是的话,那还有些热的。

对此,萧念织摇摇头:「是麻汁馄饨,如果想吃鸡汤的也可以,不过鸡汤我还没煮。」

赵云峰一听,忙摆摆手:「不不不,麻汁很好,麻汁很好。」

就是,还没尝试过,只吃过麻汁拌面。

不过,他还是相信萧念织的本事的,所以此时已经忍不住开始期待了。

萧念织动作很麻利,挑起馅料,接着轻薄的馄饨皮卷好对折,再往旁边的盘子里一放,然后就开始下一个。

崔婶子觉得自己的眼睛还没看明白,一个馄饨就已经包好。

不说别的,萧念织这一手案板上的麻利劲儿,是真的让崔婶子十分佩服!

二更

鲜掉舌头

悠闲等饭的学子们,一开始还没注意到萧念织的动作。

但是,架不住有人好奇,探头过去看,然后发出了惊讶的轻嘶声。

接着其他学子也跟着好奇,也伸长脖子去看。

然后就发现……

萧姑娘这手速……

简直无人能敌啊!

他们觉得自己的眼睛似乎都有些不够用了!

那速度……如果用来写字的话,怕是也没人追得上吧?

对此,萧念织表示,真不是,别误会,她就是包东西手快,写字真不行。

读书写字这事儿,还是别难为学渣了!

原本学子们或是温书,或是三三两两的低声闲聊,但是很快,他们就被萧念织麻利的动作吸引,然后转过头齐齐看向了灶台的方向。

萧念织察觉到了众人的目光,只以为他们是在看其他什么。

而且,她用心工作的时候,也很少分心去想其他的,没人提醒她,那么应该就没什么事情,她便连头也没抬。

随着萧念织麻利的动作,一个个饱满可爱的馄饨被包了出来。

没一会儿功夫,肉馅就用完了。

萧念织的面馅配比调的很好,最后几个稍稍多加了一点肉,最后成功实现了面肉均等,都用完了,并没有单方面的剩余。

麻汁馄饨的灵魂,在于最后的麻酱汁。

所以,煮馄饨这一步,并不需要用鸡汤,清汤也没关系。

随着馄饨被煮熟,一个个飘在水上,香味儿也慢慢飘了出去。

众学子原本还在看灯下美人,倒是没有什么歪心思,一开始他们是被技术吸引,控制不住的想要看清萧念织的动作。

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