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第104节(3 / 3)

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活,洗了手,把香料调料都从厨柜里找出来,葱姜蒜也扒出来,材料备齐,苏叶把大锅洗了,升小火,炒糖色,加各种料,加水后升起大火,把水烧开,再用小火熬煮。

这过程用了不过一刻钟,苏叶把手洗干净,拿起谢卫华找出来的刀,,正要去洗洗,谢卫华在旁快速地亲她额头一下,苏叶脸微红,说:“外面人多,注意点。”

谢卫华笑:“不会这么快有人进来”

话音刚落,谢晓竹就从门外跨进来。

苏叶笑出声,谢卫华无奈去干活,苏叶:“晓竹刚忙去了?”

谢晓竹有些腼腆,轻声说:“叶子姐,我刚在后院喂鸡,喂鸭,卤水你都煮上了,真好。”

随后谢晓竹看看两人,立即说:“我去外面干活”

苏叶:“好”

有了苏叶的帮忙,切条速度加快,苏叶:“早上你们很早就起来杀猪?早上谁来帮你?”

谢卫华:“卯时,昊哥和海哥他们,杀完猪他们就上山查看了,昨天听上山打柴的

人说前岭有野猪出没,我们从山里出来,半大的孩子都不让上山了。”

肉切出一半,苏叶提着一筐肉到水井边,由其它人接手洗,控水,两人分拆肉习惯了,很是熟练,不过小半个时辰,骨、肉全拆完,谢卫华把肉提到外面,苏叶收尾。

这时,谢母和谢雯把洗好的下水抬进厨房,闻到了卤水的香味,谢雯爽朗笑道:“今天有口福了,中午有卤水,晚上有酥锅。”

谢母轻声说:“是啊,今天多吃点。”

谢雯感叹道:“又想多吃,又不想长肉,真真为难。”

苏叶:“多走走,就不长肉了。”

谢雯:“说得容易,做起来相当困难,你们把下水卤进去,我出去收拾。”

苏叶把另一个铁锅倒上水,除了猪肝,苏叶把下水全倒里面,下面生火,谢母看着火,苏叶把后面锁碎的收拾了,苏叶和谢母两都不说话,两人性格不同,没共同的话题,都不知道说什么,气氛一时有些尴尬,好在谢卫华很快就进来,跟谢母说:“娘,午饭早上来帮忙的人也吃饭,午饭你看着做,我在院里搭起一个长板,方便下午切肉和灌肉。”

谢母:“我知道了。”

铁锅里的水开了,苏叶用筷子把下水夹到卤水锅里,夹完了,苏叶开口说:“谢伯母,我在家平时卤都是半个时辰加一刻钟,不知您平时卤煮多长时间?”

谢母笑着说:“这个我不擅长,就按你定的时间。”

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