京都小厨娘 第65节(2 / 3)
吃下去。”
齐氏见崔秀儿不吃,又看了看高松宇,高松宇哪里好意思从齐氏嘴里夺食,赶紧把饭碗端的高高的,说道:“伯母,我不爱吃这玩意,您吃您吃。”
齐氏又看向大力和元安,洛文柠知道齐氏的性子,宁愿自己不吃,也要给别人吃好的,所以她笑着阻止道:“娘,您现在的身体需要多补补,就别想着其他人了,您看我们哪一个不比您健壮呀。”
大力也跟着说道:“是啊,娘您就快吃吧,等会凉了就不好吃了。”
“娘,您吃,元安不吃。”元安也很懂事地说道,小嘴吃得油油的,他说完又自己夹了一块甲鱼肉啃起来。
齐氏这才不谦让了,吃起裙边来,她现在胃口比以前好多了,而且阿柠做的菜又好吃,饭量直线上升,自己能感觉到比以前精神好了许多。
“阿柠,你做的红烧甲鱼真是太好吃了,早知道我把另外两只也带过来,给你做了吃了。”崔秀儿吃了几块甲鱼肉,感叹道。
“对啊对啊,嫂子,要不我们明天再拿两个过来,让阿柠烧着一起吃吧。”高松宇听了崔秀儿的话,忙不迭地点头赞同。
“可别,留着给你婆婆吃吧,我们尝一尝味道就足够了。”洛文柠忙拒绝道,万一崔秀儿真的拿过来了,她婆婆又要闹了。
崔秀儿见洛文柠紧张的样子,噗嗤笑出来说道:“好了好了,我就是说说而已,不拿不拿。”
高松宇一阵失望,明天没得吃了!今天多吃两口吧,想着便又夹了一筷子菜,珍惜地吃了起来。
吃完午饭,大家都心满意足坐着喝茶,崔秀儿想回去了,被洛文柠一把拉住说道:“我去做下午甜点,你们吃完再走。”
崔秀儿看了看高松宇,见他满脸期待,想着反正到时候让他去跟婆婆解释,晚饭前回去就成,也就点头同意留了下来。
洛文柠今天下午要做焦糖布丁,这是她在现在最爱吃的一款甜品之一,不过要找到好吃的也不容易,所以会经常自己做来吃。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开,只取蛋黄打散备用,再将牛奶和黄油、糖倒入锅中,用小火慢慢熬煮加热,将糖完全融化,然后晾凉。
晾凉后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀,为了让牛奶蛋液更加细滑,需要将它进行过滤,得到细腻柔滑的牛奶蛋液后,再将它倒入容器中,就可以放入烤炉烤制了。
需要烤三十分钟,崔秀儿也进来厨房,陪着洛文柠一起唠会嗑,等着布丁的出炉。
“阿柠,你最近还好吗?”崔秀儿坐在小凳子上,看着火光照着洛文柠精致的小脸说道。
“还行,挺忙活的,一开始为了给我娘治病请大夫,后来给凌府和陈府定制点心,昨天凌夫人还告诉了我一个消息,中秋节的月饼比赛。”洛文柠也好久没跟崔秀儿聊天了,不由地说道。
“哦?中秋节做月饼?比赛吗?跟谁比?”崔秀儿听了很感兴趣地问道。
“京都府衙举办的,主要是京都的各大酒楼的厨师们,可能还有些像我这样的小人物参加吧。”洛文柠笑着答道。
“阿柠,你怎么是小人物呢,在我心中,你可是最厉害的。”崔秀儿拍了拍洛文柠的手说道。
“嗯,我不是小人物,只不过在京都现在还不为人所知而已,总有一天,我会让全京都的人,不,全南夏甚至北真西丹都知道我的名字。”洛文柠眼里有光,她畅想着未来。
“对,肯定会的。”崔秀儿羡慕的眼神,看着闺蜜发下的宏愿,多好啊。
“对了,我打算开个甜品屋,就在这。”洛文柠说得兴奋起来,指了指站着的地说道。
“嗯?在这里开甜品屋,这里不是住宅吗?怎么开店?”崔秀儿虽然第一次听说甜品屋这个词,但她一听便知道是阿柠想开的店。
“对,我不是要让客人进来堂吃,而是定制买走,我已经跟府衙报备过了。”洛文柠说道。
“那得先让人知道这个地方才行,否则一般人不会到住宅区来逛的。”崔秀儿仔细想了想说道。
洛文柠没想到崔秀儿思路很清楚,毕竟在家里做外卖,这里估计没人做过,洛文柠不由地看向她说道:“崔姐姐,你说的没错,所以我想参加月饼比赛,如果能拿下名次,那我这个甜品屋不就有人知晓了吗?”
“没错,这是个好法子。”崔秀儿笑着说道。
“但还有个问题,我到现在还没想好做什么月饼。”洛文柠有些苦恼,第一次这么纠结,生怕选择错了,失去了这样一个好机会。
高松宇一直都在厨房门外听两姐妹聊天,听到这赶紧闪身进门,说道:“哎呀,阿柠姑娘,你要去参加月饼比赛的话,自然是做你最拿手的咯。”
高松宇这样猛地闯进来,吓了洛文柠一跳,她吸了一口气,说道:“我都很拿手。”
“呃”高松宇没想到洛文柠会这样说,一时间没反应过来。
崔秀儿在一旁笑了起来,阿柠真是太可爱了,不过阿柠说的这句话,她信!
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