我开的卤味店把所有人馋哭了 第52节（2 / 3）

熬煮多时的高汤，他们的午饭也就好了。

“呀，是螺蛳粉！”夏苗惊喜地叫出声，“我就说我那天看到一小坛子酸笋不是错觉！”

万矜笑起来说：“那天闻到隔壁螺蛳粉的味道有点馋了，所以就打算试着自己做一下。”

夏苗惊叹：“你也太强了吧？！我要是闻着味儿馋了我只会想着立刻去买一份回来吃，绝对不会想到自己做的。”

“那你就尝尝我的手艺吧，正好我放了鱼腐，你可以分别尝尝蘸了螺蛳粉汤的鱼腐和蘸炼乳的鱼腐是什么味道。”

“鱼腐？”颜子晋也是第一次听说鱼腐这种美食，看到碗中皱巴起来已经吸饱了汤汁的豆腐泡状物体顿时明白过来，“原来这就是我们学校论坛里吵了一上午的绉纱鱼腐啊。”

夏苗惊叹过后就迫不及待地自己端着碗去找位置坐着吃起来了，她着实是个螺蛳粉忠实爱好者，以前还在上一家公司工作的时候她就经常会点螺蛳粉的外卖，现在万记卤味店旁边的螺蛳粉的她也吃过几次，不过当她尝过万矜的手艺之后就想不起来什么螺蛳粉了，她可以顿顿吃卤味饭都吃不腻的。

但没想到万矜居然会亲手做螺蛳粉，给了她一个巨大的惊喜！

夏苗吃螺蛳粉向来爱先喝一口汤，这汤底的味道如何，从根本上就决定了一碗螺蛳粉的下限了。

她用勺子轻轻撇开漂浮着的红油，而后舀起一小勺汤来微微吹了两下，热辣滚烫的汤进口入喉，鲜香的美味瞬间侵占整个口腔，而温和的辣油却在不知不觉间浸润了味蕾，趁人不备开始散发热辣，才一口汤下去，夏苗就感觉自己起了一层薄汗。

“有点辣，但是好好喝！”

夏苗急促地发表完自己的感想，便又急匆匆地用筷子挑起几根粉来，用力呼呼吹两口，也不嫌烫，就这么塞嘴里去了，吸溜一下嗦进去一半，剩下的一半在筷子的辅助下也进入虎口了，整个嘴巴塞得鼓鼓囊囊的，嘴边全是溅起的红油，可是夏苗全然不在意自己这副吃得略显狼狈的模样，因为她感觉自己整个人都幸福地泡在这鲜香的螺蛳粉汤里了。

吃螺蛳粉除了汤底之外，粉也是关键，硬了不好入味，适口度也不佳，而软了就容易断，嗦起粉来不痛快，只有粗细软硬都适中的米粉，上头挂满鲜美的汤汁，一下吸溜进嘴里，这滋味才叫一个爽！

有了吃的，夏苗也就忘了店里头还有一个外来人物了。

颜子晋和万矜同坐一桌，他对螺蛳粉倒不像夏苗那么热情，他们宿舍也爱吃，只是颜子晋总嫌吃过之后衣服总会吸到螺蛳粉的味道，就连头发也难以幸免，因此他平常吃的次数倒是不多。

不过如果是万矜亲手做的，那就另当别论了。

他同样也是有着嗦粉吃面先喝汤的习惯，浓郁而鲜辣的汤头瞬间激发食欲，再来一口酸笋，微酸而鲜脆的美味彻底唤醒味蕾，让人很难不说一句酸笋果真是螺蛳粉的灵魂！

接下来的每一口都让人欲罢不能，无论是炸得香酥的花生米，亦或是一咬一口汤的空心菜，每一口都仿佛是美味在味蕾上的一次盛放，只能再一口接一口地吃下去，才能够慢慢填满那愈发膨胀的口腹之欲。

终于来到了这次的重头戏——绉纱鱼腐。

经过先前长时间的酝酿和铺垫，此时几颗鱼腐已经吸饱了满满的汤汁，仿佛是一个等待被人摘取的成熟果实，尽管它们已经因为浓浓的汤汁而变得皱皱巴巴的，可正因如此才是更值得被人期待的美味。

颜子晋的双眼已经被辣意染上了微微的红，看着倒是有别样的美感。

万矜虽然骨子里是美食星的灵魂，可被这具蓝星的身体影响得审美越来越蓝星化，尽管他们美食星人在外表上跟蓝星人也相差无几，但终归是有那么一点不同的，不过颜子晋的外表属实是越看越顺眼了。

“要喝绿豆沙解解辣吗？我还冰镇着几碗呢。”万矜适时说道。

颜子晋此时已经是强弩之末，他轻轻倒吸着冷气，却仍然不肯放下手中的筷子，仍想继续下一口美味。

“好，嘶，麻烦你了。”

万矜打算做螺蛳粉之前早就预料到或许夏苗会受不了这辣度，当然，万矜自己也不是特别能吃辣的，所以她就预先留了几碗绿豆沙以防万一。

“我也要我也要！”被辣得大喘气的夏苗闻声大喊。

夏苗才是痛并快乐着的典型，她爱吃辣，辣却不爱她，这会儿已经被辣得泛起泪花了，可要是仔细去看她的碗就会发现，汤都被喝剩一半了，难怪她会辣成这副狼狈的模样，可要是让她歇一会儿再吃吧，她又是绝不愿意的，吃得正香呢！

颜子晋虽然也被辣得不太行了，但他还是想尝尝绉纱鱼腐的美味，于是他身残志坚地夹起一颗因吸饱了汤汁而变得沉甸甸的鱼腐咬了一口——

一包鲜辣的汤汁随着鱼腐的破口汹涌而至，霸道而强势地占领了整个口腔，不过随后就有另一股势力抢占味蕾，这是一股鱼肉和鸡蛋混合的鲜香，外韧里嫩，不仅有着双重口感，味道也是多层次的